紅豆奶酪青団

作者： 小虎廚房

配方份量約18個青団，重80克

用料

• 糯米粉 250克
• 澄面 60克
• 在來米粉 60克
• 黃油 15克
• 糖 10克
• 水鈶 20克
• 麥青汁 270
• 紅豆沙 360+180克
• 奶油奶酪 180克

紅豆奶酪青団的做法步骤

步骤 1

材料1～6放入同一碗中 材料7量好

步骤 2

混合捏好

步骤 3

180紅豆沙+180奶油奶酪，拌勻后，分20克一個

步骤 4

紅豆沙20克一個，紅豆沙包混合奶酪成為一個大的球

步骤 5

青団35克一個 混合球40克一個

步骤 6

當當

步骤 7

蒸12分鐘

步骤 8

取出，趁熱刷無氣味油

步骤 9

放涼，包保鮮膜

步骤 10

裝盒

菜谱创建时间：2022-03-15 11:52:27