酸辣土豆丝

作者： 大锁子的饭

用料

• 土豆 个
• 胡萝卜
• 葱姜蒜
• 辣椒
• 盐，鸡精
• 醋，生抽
• 蚝油（可放可不放）

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切丝，用清水多洗几次，把淀粉洗掉

步骤 2

葱姜蒜切切（爱吃辣可以切点干红椒）青椒切丝，蒜留出来一点

步骤 3

锅内放油，葱姜蒜炒香（也可以放点花椒粒）

步骤 4

放入土豆丝翻炒

步骤 5

尝一下土豆丝，熟了就放入醋蚝油，一点生抽

步骤 6

继续翻炒，放入盐鸡精蒜辣椒，再继续翻炒几下就可以出锅了

步骤 7

好啦

菜谱创建时间：2022-03-15 11:21:52