材料如图 算是生酮版的青团吧。但我没用亚麻籽粉或者椰子面粉 大胆的尝试了 燕麦纤维粉 也是高纤低卡的材料 两种粉类+水或者牛奶 揉成团。图上材料做了两个 皮大概40克一个
馅料我用了 山药红枣泥。另一个是在此基础上+肉松 馅料就随意吧 咸蛋黄太麻烦懒得弄了 反正能让肉松成团就行 面团压扁 包入馅料 就可以吃了 因为无油 表面没有油润感 于是我撒了抹茶粉点缀一下
不适合新手 因为讲解不细致。在此只是分享 燕麦纤维粉+洋车这个产品cp也可以马住!