清炒西葫芦

作者： You-You

无美颜无滤镜。苹果原相机拍摄 每天分享一道美食。

用料

• 西葫芦 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 3个
• 葱 适量
• 生粉 适量

清炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

将西葫芦洗净，切成薄薄的块状，装碟。

步骤 2

准备好适量的大蒜🧄和干辣椒。

步骤 3

锅烧热之后放油，油烧至7成热后将大蒜干辣椒放锅中翻炒出香味。

步骤 4

将西葫芦放入锅中继续翻炒，调一个酱汁（生抽1勺，蚝油少许，生粉适量，加入常温水，搅拌均匀）加入锅中。

步骤 5

翻炒几分钟，撒一点点盐，加一点香葱即可，西葫芦很容易熟，一道美味的家常菜做好啦！

菜谱创建时间：2022-03-14 14:13:36