捞出些许泡椒和酸萝卜备用(多少根据个人口味而定)
按上图把准备好的食材切好备用
往锅里倒入一些食用油,菜油或橄榄油最佳
锅里油烧热后倒入泡椒和酸萝卜翻炒出香味(大火翻炒一分钟左右)
倒入一碗水
待水烧开后,放入一勺盐
加入半勺鸡精
加入些许白醋 大火煮两分钟
放入葱段
一碗香气扑鼻的酸汤魔芋就完成啦!