米线煮五分钟,焖七分钟,捞出备用
菠菜焯熟,捞出备用
事先炖好的牛肉汤
牛肉汤加热,放一些盐,胡椒粉,鸡精调味,喜欢辣的可以放一点火锅底料
买带筋皮的牛肉,口感特别好,很香,充分加热后放一些葱花和香菜
把米线和菠菜事先放入大碗中,最后浇上牛肉汤,我没有香菜了,就没有放,加香菜味道会更好!
一碗营养丰富的牛肉面,做好了!