芹菜炒肉面

作者： 下山虎虎

特别方便快手美味，不知道吃啥的时候，可以试试！ 面条可以是挂面，机器面或者手工面。 只要你喜欢，方便面也行。

用料

• 水芹菜 一小把
• 猪肉 100克
• 葱 一小段
• 姜 三片
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 小半勺
• 十三香 一小撮
• 面条 2人份
• 小米辣 2个

芹菜炒肉面的做法步骤

步骤 1

猪肉切成丝。

步骤 2

水芹菜切碎。

步骤 3

炒锅放油，下肉丝翻炒至变色略微发黄。

步骤 4

加入生抽，老抽，盐，鸡精，葱姜小米辣翻炒。

步骤 5

下入水芹菜炒至芹菜变色即可，不要炒老了。 关火备用。

步骤 6

另取一个锅，加水烧开后煮面。

步骤 7

面条捞出来放碗里，上面浇上水芹菜炒肉丝，拌匀开吃！

菜谱创建时间：2022-03-13 21:33:50