①泡发一小把干银耳(10g),每隔一小时换下水,三次后撕的碎碎的 ②梨子(260g)用粗盐搓了一下,直接带皮切成小块。 ③梨块和银耳一起放入电饭煲,加入适量水,直接按煲汤键就好。
煲完以后,我直接关电源,又焖了俩小时,打开快速搅拌一下,据说这个是出胶的关键,继续加热几分钟到自己喜欢的温度就可以盛出享用啦~
控糖所以没加冰糖,个人口味觉得梨子的甜味足够了,喜欢甜口的可以再加点红枣增味。 这个分量足够两人份,粗略算下热量才180大卡,一份相当于才90大卡,大餐过后用来代一餐绝对能迅速加大热量缺口。 满足自己的甜品胃,制作简单,还特别顶饱