通心粉放开水里中火煮,并加少许盐、橄榄油,煮熟后过凉水
煮通心粉的同时,另起一平底锅,加适量橄榄油小火翻炒牛肉片,五分熟放黑胡椒酱继续翻炒;九分熟时加彩椒条,荷兰豆,调中火一分钟后加入过凉水的通心粉翻炒均匀即可
装盘后放黑胡椒碎及欧芹碎,完成
所有食材用量根据自己喜好加即可