咸奶茶

作者： 我就胖着玩玩

用料

• 纯牛奶 约300克
• 茯砖 约15克
• 清水 约100克
• 盐 适量
• 奶皮子 适量
• 炒糜子/炒米 适量

咸奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材 ⚠️不喜欢咸奶茶的，可以换成砂糖。 ⚠️奶皮子、炒米都可以不放。

步骤 2

小锅内加入适量清水，加入茶叶。 ⚠️喜欢茶味重的，清水多点，牛奶少点。喜欢奶味重的，牛奶多点。（配方就是奶味重的）

步骤 3

茶煮沸，转小火再煮10分钟

步骤 4

倒入牛奶

步骤 5

加入牛奶后，小火煮沸，离火。

步骤 6

把茶叶滤掉，过滤1～2遍。

步骤 7

容器内加入适量奶皮子、炒米、适量盐（或者砂糖）。⚠️不喜欢吃这两样的，直接在奶茶里加入盐或糖即可。

步骤 8

冲入热奶茶，搅拌均匀，即可饮用。 ⚠️可以边喝边调咸、甜度。

步骤 9

搭配馕饼，或者馒头等，味道都不错。 我平时都是搭配，夹个荷包蛋的馒头。营养丰富的一顿早餐～

步骤 10

「咸奶茶」

菜谱创建时间：2022-03-13 13:34:37