西红柿炒茄子

作者： 爱妮妮nini

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 1个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量勺
• 葱，姜 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量勺
• 淀粉 适量

西红柿炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子斜着切条，加入盐沙出水份，然后挤出水来

步骤 2

西红柿去皮，切块。 葱姜切了

步骤 3

醋，生抽，蚝油，淀粉放一起，再加差不多的水，拌匀备用

步骤 4

热锅放油，茄子炒软了放葱姜蒜，放西红柿，放调好的料汁，炒一会出锅。 孩子爱吃，怕忘了所以记录一下，不专业，凑合看

菜谱创建时间：2022-03-13 12:14:19