麦当劳热香饼（美式松饼）

作者： 嘉瑶佳肴

小的时候最喜欢吃的就是麦当劳的热香饼套餐，但可惜现在没有了。但做法很简单，在家也能做！

用料

• 松饼
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 糖 40-50克
• 低筋面粉 130克
• 黄油 20克
• 泡打粉 3克
• 装饰
• 糖粉 适量
• 蜂蜜（糖浆） 适量
• 黄油 一小块

麦当劳热香饼（美式松饼）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，牛奶，白砂糖一次性放到碗中搅拌均匀。

步骤 2

加入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀至无颗粒状。

步骤 3

隔水融化黄油（有微波炉融化也可以，我是因为家里没有微波炉）。

步骤 4

将融化的黄油加入刚才搅拌好的液体内。

步骤 5

热锅，小火，无需加油无需加油无需加油！！！！！倒入适量的混合液，煎至松饼表面起泡，即可翻面。（第一遍的时候可以适量倒少点试一下，往往第一张都不太好看）

步骤 6

翻面，再煎10秒钟，即可出锅。

步骤 7

撒上糖粉和蜂蜜，太好吃啦～

步骤 8

加个黄油也是很好吃的呢～

麦当劳热香饼（美式松饼）的小贴士

煎松饼的时候锅中无需加油！！！！！

菜谱创建时间：2022-03-13 09:44:38