法国美食的九十四清汤牛腩

作者： 岁月安好wxw

用料

• 牛腩
• 牛脊骨 500克
• 白萝卜
• 料酒
• 鱼露
• 香料

法国美食的九十四清汤牛腩的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

所有调料一起煮10-15分钟

步骤 3

洗净血水

步骤 4

所有香料

步骤 5

放入香料袋

步骤 6

加开水

步骤 7

料酒和鱼露

步骤 8

小火炖一个小时

步骤 9

白萝卜切大块

步骤 10

再炖一个小时

步骤 11

去掉浮油

步骤 12

牛肉放凉切片

步骤 13

汤底加入少许盐

步骤 14

撒上葱花

菜谱创建时间：2022-03-13 04:14:23