蒜香鸡爪

作者： 连哥爱做饭

用料

• 鸡爪 2斤
• 大蒜 1头
• 小米椒 10个
• 老抽 2勺
• 生抽 6勺
• 蚝油 2勺
• 白醋 5勺
• 洋葱 1个
• 盐 1勺
• 白糖 半勺

蒜香鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，对半切开，冷水下锅煮出浮沫，把浮沫撇干净

步骤 2

放1勺盐煮7分钟

步骤 3

捞出过冷水

步骤 4

辣椒和蒜切沫

步骤 5

放生抽，老抽，蚝油，盐，糖，白醋搅拌均匀

步骤 6

切好的洋葱和鸡爪放一个盆里

步骤 7

把调好的料汁倒进去搅拌均匀

步骤 8

冰箱冷藏两个小时以上，中间记得搅拌一下，让其入味

菜谱创建时间：2022-03-12 20:57:16