紫苏香辣酱

作者： 海苔姐弟

见有新鲜的紫苏叶卖，买了两把，想着怎么吃，刚好买有萝卜干、小米辣，就拿一把做成紫苏香辣酱。

用料

• 1、紫苏叶 1把100克左右
• 2、小米椒 适量
• 3、蒜米 2颗
• 4、萝卜干 适量
• 5、蚝油 适量
• 6、酱油 适量
• 7、盐 适量
• 8、冰糖 适量
• 9、花生油 适量

紫苏香辣酱的做法步骤

步骤 1

萝卜干切碎（切了我用掏碎机掏细点），蒜米和小米椒也掏碎，紫苏叶切细

步骤 2

把萝卜干炒干水份

步骤 3

加入花生油，翻炒一下，倒入蒜蓉辣椒碎

步骤 4

翻炒一下继续加入紫苏叶

步骤 5

小火翻炒，加入冰糖、蚝油、酱油、盐

步骤 6

继续翻炒均匀入味

步骤 7

很香！

步骤 8

装罐放冰箱，吃面或拌饭，可美味了！

紫苏香辣酱的小贴士

记得一定小火🔥

菜谱创建时间：2022-03-12 20:25:20