烤胡萝卜

作者： 月亮晶晶

一个既简单却有意想不到好味道的胡萝卜做法，分享给大家～

用料

• 迷你胡萝卜 十根
• 细盐 一小勺
• 橄榄油 一汤匙

烤胡萝卜的做法步骤

步骤 1

迷你胡萝卜刷洗干净表面（胡萝卜本身很小，就别去皮了，刷洗干净就好），对半切开

步骤 2

放入大碗中，撒上细盐颠匀，再倒入一汤匙橄榄油拌匀

步骤 3

烤箱200度预热，把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，200度烤25分钟左右（时间根据自家烤箱脾气调整，期间注意观察，胡萝卜软熟就好了）

烤胡萝卜的小贴士

1.也可以用普通胡萝卜来做，但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。 2.个人更喜欢这样清爽的味道，之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味，那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。 3.烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦，看到胡萝卜软了，表面有些干了就好了。

菜谱创建时间：2013-05-05 20:01:08