材料
1.胡萝卜,包菜切丝,鸡蛋加少许盐打散 2.锅热刷油,下胡萝卜丝翻炒,再放包菜丝翻炒,加少许盐和半小勺蚝油
3.杂蔬断生后倒入鸡蛋液,蛋液半凝固,放上麦饼皮,等蛋液全熟,借个盘子,翻转出饼,在中间放上肉松 4.对折饼,表面划上番茄酱和蜂蜜芥末酱,放上海苔碎
完成
煎饼要不粘锅,过程开小火