削骨肉炒甜椒

作者： 葉子865

大骨头熬汤，肉不好吃，但是骨头上的肉是最嫩的。炒一下，超级下饭!

用料

• 黄甜椒 半个
• 青甜椒 半个
• 红甜椒 半个
• 姜 2片
• 削骨肉 300克
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 排骨酱 1勺
• 蚝油 1勺

削骨肉炒甜椒的做法步骤

步骤 1

削骨肉切片，甜椒切粗丝备用

步骤 2

锅热下油，油热下肉煸炒

步骤 3

加入酱油，蚝油，排骨酱，盐，鸡精，料酒继续煸炒入味

步骤 4

八成熟下甜椒翻炒

步骤 5

炒熟出锅即可!

削骨肉炒甜椒的小贴士

在炒的过程中可以加一点点的开水，分三次加，熟的快哦！

菜谱创建时间：2022-03-12 14:25:27