百吃不厌蜜汁鸡腿🐔，懒人必备

作者： 豆崽厨房拖更中

用料

• 鸡腿 6只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 白糖或蜂蜜 2勺

百吃不厌蜜汁鸡腿🐔，懒人必备的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻 ，用水泡去血水 。两面划两刀

步骤 2

将鸡腿倒入盆中，放入以上所说的用料 ，腌制半小时至一小时 （ 腌好后腌料不要倒掉 ）

步骤 3

锅中烧油 ，将鸡腿放入锅中 ，炸至两面金黄 ，倒入之前的腌料，加入半碗清水 ，小火10到30分钟 ，定时翻面

步骤 4

如果用筷子戳一戳鸡腿 ，很容易戳进去 ，就可以大火收汁了

步骤 5

撒上芝麻，开吃 😋😋😋

百吃不厌蜜汁鸡腿🐔，懒人必备的小贴士

1、不要腌制太久，不然就太咸了。 2、鸡腿要定时翻面。 3、可选择纯油炸或油加水。 4、调料可以根据鸡腿个数来调整用量。 5、芝麻要最后撒 。 6、加水之后要小火，收汁时要大火

菜谱创建时间：2022-03-12 11:28:40