蒜油虾

作者： 淇食记

🔔叮～小淇今日分享： 属于一个人的浪漫；西式蒜油虾，做法简单，口味和颜值都很绝，酥脆的面包蘸上浓郁汤汁

用料

• 罗氏虾 适量
• 洋葱 1小块
• 大蒜 4-5瓣
• 干辣椒 3个
• 盐 少量
• 欧芹碎 少量
• 辣椒粉 少量
• 橄榄油

蒜油虾的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 面包切片，无油无水煎一下～

步骤 2

2⃣️虾去壳（壳不要扔），锅内放多点橄榄油，虾壳炒出虾油捞出不要。 3⃣️倒入洋葱，大蒜，干辣椒段爆香，放适量盐，放虾炒熟装盘，撒上辣椒粉和欧芹碎～

步骤 3

超级美味～

蒜油虾的小贴士

虾还可以用明虾，面包我用的是法棍。

菜谱创建时间：2022-03-12 10:56:58