酸汤肥牛

作者： 厨娘的味蕾

酸爽可口的酸汤肥牛10分钟就可以搞定了 巨简单，零失败，一上桌就秒光光！

用料

• 肥牛 500克
• 配菜 大白菜、金针菇、木耳、花菜、鸭血、魔芋
• 酸汤肥牛酱 1包
• 葱姜蒜、小米椒 适量

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肥牛卷焯水去腥和浮沫捞出沥干备用

步骤 3

珐琅锅中下小米椒葱姜蒜炒出香味

步骤 4

倒入酸汤肥牛酱

步骤 5

加入清水煮开

步骤 6

码上所有备好的配菜

步骤 7

煮5分钟

步骤 8

加入焯好的肥牛卷，再煮2分钟入味

步骤 9

撒上香菜葱花小米椒出炉

步骤 10

吼～吼～太好吃

步骤 11

是不是超简单的～ 这酸爽～这味道绝绝子～

酸汤肥牛的小贴士

用的锅是归禾珐琅锅，28cm煮起来满满一大锅！铁踌锅蓄热性和锁水性都比一般的材质好，颜值超高，是餐桌的C位哦

菜谱创建时间：2022-03-11 22:59:55