银耳莲子羹『视频版』

作者： 爱健身的女神

滋阴润肺，提高免疫力，顺便美容的一款甜品糖水。

用料

• 银耳 2朵
• 莲子 25-30克
• 干百合 10-15克
• 红枣 10颗
• 枸杞 10克
• 冰糖 适量

银耳莲子羹『视频版』的做法步骤

步骤 1

热水泡发银耳，不赶时间的话，冷水也可以哦。

步骤 2

莲子干百合泡水备用

步骤 3

红枣枸杞拿出洗净备用

步骤 4

将泡发后的银耳用水冲洗，清除杂质。

步骤 5

银耳洗净切碎备用

步骤 6

将冷水倒入锅中。

步骤 7

切碎的银耳冷水下锅啦。

步骤 8

泡好的百合莲子洗净依次冷水下锅啦

步骤 9

盖好锅盖，选择炖煮方式。

步骤 10

趁银耳莲子炖煮的时候，将红枣切块去核。

步骤 11

快好的时候，依次下入红枣枸杞。

步骤 12

加入适量的冰糖，如果你比较嗜甜可以放多点冰糖。

步骤 13

快速顺时针搅拌几分钟后再煮5-10分钟就可以啦。

步骤 14

美味的银耳莲子羹就煮好啦，满满的胶原蛋白呀。

银耳莲子羹『视频版』的小贴士

搅拌是为了快速出胶质，冰糖的适量取决于个人的嗜甜程度哦。

菜谱创建时间：2022-03-11 22:01:04