蒸素菜盒

作者： 尧_小食光

最近喜欢蒸制的食品，比起煎炸更健康～

用料

• 花白叶 3片
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 粉条 1把
• 小葱 1根
• 姜末 少许
• 五香粉 少许
• 花椒油 少许
• 香油 少许
• 油 少许
• 盐 少许
• 面粉 150克
• 水 90ml

蒸素菜盒的做法步骤

步骤 1

所有食材，鸡蛋炒熟切碎，粉条焯烫过凉水控干切2厘米，胡萝卜擦丝用一点点盐搅匀备用（有香菇了切一朵香菇碎也好）

步骤 2

把花白和小葱、姜切碎，全部食材都放到一个大碗里

步骤 3

调入盐、五香粉、花椒油、香油、两滴蚝油顺一个方向搅匀

步骤 4

把面皮擀薄，尤其四周边要薄，把馅料放在中间，上下盖住馅料

步骤 5

再左右包裹住馅料

步骤 6

放入开水锅中隔水蒸制8分钟

步骤 7

时间到切开摆拍，很好吃的一款素菜盒😋

菜谱创建时间：2022-03-11 16:49:12