椰奶蘑菇汤

作者： 灼华了了

用料

• 面粉 半杯
• 小洋葱 四分之一个
• 口蘑 5个
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 一小勺
• 鸡肉 50克
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 生粉 少许
• 椰浆 80克
• 椰子油 2勺
• 姜片 1片
• 五香粉 一小勺

椰奶蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丝，➕酱油1勺，料酒1勺，盐1小勺，黑椒粉，五香粉少许，➕姜片，➕生粉，腌制30分钟

步骤 2

5个口蘑切片，1/4洋葱切丁，➕半勺椰子油，➕盐➕黑胡椒，小火炒香，乘出备用

步骤 3

鸡肉➕半勺椰子油，小火炒熟，乘出备用

步骤 4

1勺椰子油小火融化，➕半杯面粉，小火炒一会儿，➕300ml水，搅拌均匀

步骤 5

加入炒好的鸡肉，口蘑洋葱，小火煮开，➕盐➕胡椒，注意搅拌，加入80克椰浆

步骤 6

煮开后晾一晾，用料理机打碎，盛出

菜谱创建时间：2022-03-10 23:24:03