彩椒🫑炒肉

作者： 全国_美人鱼潜水_培训中心

不挑食，每种蔬菜都要吃

用料

• 食用油 20克
• 青彩椒 2个
• 五花肉 100克
• 料酒 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 蒜 3瓣

彩椒🫑炒肉的做法步骤

步骤 1

第一步：五花肉冲洗切片，然后准备一个小碗，倒入适量的料酒、生抽和少许盐，把五花肉倒入搅拌一下，大概10分钟可以； 第二步：彩椒洗净切好，准备蒜；

步骤 2

第三步：锅中倒入适当食用油，锅烧烫，把腌好的肉用筷子夹入锅中，（有如料汁不要倒入），翻炒至肉变色，再把蒜放入锅中翻炒一下，把菜椒倒入翻炒，再放入少许盐和生抽翻炒一会就可以起锅。

彩椒🫑炒肉的小贴士

⚠️用调料腌肉的汤汁直接倒掉，用筷子把肉夹入锅中

菜谱创建时间：2022-03-10 22:56:46