自制QQ软糖，酸甜果味随心搭配，健康0添加

作者： 洲星马蹄糕教学

马蹄粉竟然也能做出糖果🍬 这款果汁软糖，清甜Q弹，小孩肯定抢着来吃💯 自己做0添加，更放心！ 做法还超简单， 赶紧码住吧 ✅

用料

• 洲星马蹄粉 100ml
• 橙汁 200ml
• 葡萄汁 200ml
• 糖 50ml
• 椰蓉 适量

自制QQ软糖，酸甜果味随心搭配，健康0添加的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

橙汁浆做法️： 1、50ml马蹄粉➕100ml橙汁搅拌过筛，得到生浆 2、锅中放入100ml橙汁➕25ml糖煮开，再关火，倒入20ml的生浆，边搅拌边倒入。 3、最后再混合剩余生浆，香橙浆就做好了。

步骤 3

葡萄浆做法️同上： 1、50ml马蹄粉➕100ml葡萄汁搅拌过筛，得到生浆 2、锅中放入100ml葡萄汁➕25ml糖煮开，再关火，倒入20ml的生浆，边搅拌边倒入。 3、最后再混合剩余生浆，葡萄浆就做好了。

步骤 4

两种浆调好可以上锅蒸了‼️ 大火烧开，蒸盘上放入模具，倒一层薄薄的马蹄浆，上锅蒸5分钟左右。

步骤 5

蒸熟后要彻底放凉，撒上椰蓉，卷起来就可以了(预留一边不要撒椰蓉，不然卷起来会散开)

步骤 6

全部浆蒸好卷起来。

步骤 7

切成️小小个，就跟买来的QQ糖一样啦

步骤 8

柔软有弹性，酸甜可口~

自制QQ软糖，酸甜果味随心搭配，健康0添加的小贴士

1、这里用的果汁是超市买的现成果汁，买的比较甜的注意控制减少放糖量，控制甜度。 2、可以按照自己的份量来做哦，按照粉水总比例1:4或者1:5

菜谱创建时间：2022-03-10 10:54:22