我买的是冷冻的新鲜鸡头米,晚上临睡前从冷冻室取出,放冷藏室保存,第二天早上把鸡头米洗干净滤干水份备用
红薯洗净去皮切成滚刀块,奶锅里放入冰糖、红薯和水煮20分钟
加入枸杞和鸡头米煮一分钟,关火盛出撒上干桂花即可
1、鸡头米只需煮至1-2分钟即可,时间久会很老 2、此方大约2碗