皮冻高压锅版

作者： 土豆嘻

过年菜

用料

• 1:3皮水比
• 猪皮500 克
• 姜2 片
• 香叶1 片
• 八角1 个
• 葱小 根
• 料酒1 勺
• 水1500 克
• 花椒6 粒

皮冻高压锅版的做法步骤

步骤 1

处理肉皮，开水，去油、切条，1皮:3水，高压锅汤档30分，解压后放凉入冰箱

菜谱创建时间：2022-03-09 07:41:15