黄哈儿十三香龙虾操作流程

作者： 黄哈儿添香调料

用料

• 龙虾 1000g
• 十三香粉 10g
• 十三香油料 100g

黄哈儿十三香龙虾操作流程的做法步骤

步骤 1

辅料:水400g、啤酒200g、色拉油150g、青椒80g、拍蒜50g小料:白糖20g辣椒面15g、鸡精5g味精5g、胡椒粉2g

步骤 2

高油温下龙虾炸20秒放入盐水中泡6分钟:

步骤 3

色拉油加入拍蒜炒香加水，啤酒、小料、龙虾、放入+=香粉，烧7-10分钟;

步骤 4

大火收汁，加十三香油料，烹醋出锅。

黄哈儿十三香龙虾操作流程的小贴士

备注:盐水配比【1000g水+80g盐】

菜谱创建时间：2022-03-09 00:24:04