泡菜菌菇牛肉饭 - 木村拓哉版

作者： 日本上班族小食堂

木村拓哉在节目里介绍的他在家常做的一道料理～超级简单方便又好吃

用料

• 牛肉片 250g
• 洋葱 半个
• 菌菇 100g
• 泡菜 100g
• 麻油 少许
• 酱油 1勺
• 糖 2勺
• 橄榄油 1/2勺
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

泡菜菌菇牛肉饭 - 木村拓哉版的做法步骤

步骤 1

橄榄油先炒切丝的洋葱，加入少许盐，变软之后再加入掰散的菌菇。

步骤 2

加入牛肉片，和少许黑胡椒翻炒。肉变色了之后加入酱油和糖。木村用的是液体单糖オリゴ糖（分量减半 1勺）

步骤 3

最后加入少许麻油出锅，吃的时候放上泡菜。

菜谱创建时间：2022-03-08 20:20:00