紫薯夹心小馒头

作者： 冷子嫣

一口一个，好吃又好看

用料

• 紫薯 2个
• 面粉 250克
• 酵母 5克
• 水 150克

紫薯夹心小馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮，切块儿，蒸熟，捣成泥。

步骤 2

取一小部分紫薯，和面粉加水放入面包机中。加酵母粉选面包面团模式。

步骤 3

翻好的面团，搓成长条。剩下的紫薯加少许糖搅拌均匀，包入长条面团中，切成小馒头。继续发酵40分钟，放入锅内蒸15分钟。

菜谱创建时间：2022-03-08 17:06:30