香炸小肉圆

作者： jackie212

小肉圆的用处可多啦，炸好直接吃几个，可以烧汤的时候放，可以炒菜的时候放几颗，还可以火锅，还可以红烧

用料

• 猪肉 350克
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 1-2克
• 烤肉粉或者椒盐粉 适量

香炸小肉圆的做法步骤

步骤 1

所有材料放进肉糜里顺时针搅拌，然后静置半小时以上

步骤 2

肉糜拌到这种状态就OK了

步骤 3

做肉圆可以借助一个勺子挖起来在手上整形

步骤 4

油锅热后一个个放入炸至金黄即可出锅

菜谱创建时间：2022-03-08 11:44:04