备菜:裙带菜一小把泡发,切小段。肉丸六个「放在冷冻拿出来,去微波炉解冻火开大了,所以都熟了😂」,香菜切小段,蒜头切末。
炒裙带菜:冷锅热油,放入蒜末爆香,再放入裙带菜翻炒一分钟。
煮汤:加入适量的水,水沸腾之后放入肉丸,加入适量的盐和生抽调味,煮到肉丸熟了,最后撒上香菜即可。