春暖花开要记得吃「油焖春笋」

作者： 任小懒爱做饭

用料

• 春笋 2根
• 盐 1勺
• 糖 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1根

春暖花开要记得吃「油焖春笋」的做法步骤

步骤 1

春笋用刀背拍开后切条备用

步骤 2

沸水下锅绰1-3分钟，捞出。

步骤 3

冷锅热油加入蒜末爆锅，加入春笋，加入盐、糖、生抽、老抽，翻炒均匀后，加入少量清水，盖盖焖5五分钟左右。

步骤 4

开盖大火收汁，盛出。

菜谱创建时间：2022-03-07 18:35:32