鱿鱼先用水和姜片焯,水开后丢进去2min。
彩椒切条,胡萝卜切细条,锅里倒油进去炒,炒软之后放鱿鱼,扒拉扒拉放蒜片。
酱汁:两勺韩式辣酱,一勺蜂蜜,一勺番茄酱,一碗水,拌匀
加入酱汁,扒拉匀,尝一下味道加盐。等汁快收干的时候加入葱(不用太细的葱花)或洋葱条,扒拉匀之后再收收汤,差不多之后关火加入白芝麻扒拉扒拉。
自用,韩式辣炒万能