芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子

作者： 小厨Dc

多包些饺子，冻冰箱里方便随时吃！

用料

• 面粉 8杯
• 玉米面 1杯
• 白菜 六片
• 芹菜 15根
• 羊肉 500克
• 鸡蛋 2.个
• 花椒面 2勺
• 老抽 3勺
• 姜沫，葱沬 适量
• 橄榄油 适量
• 蚝油 2勺
• 清水 适量
• 盐 适量

芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，切小块，用盐搓搓，再洗两遍，备用。

步骤 2

羊肉洗净，手工切，边切边加入少量水。切好肉馅放入锅中，加入老抽，花椒面，姜沫搅拌，再加入葱沫，食用油搅拌，再加蚝油搅拌均匀，静置半小时。白菜洗净切小块，用盐水搓一下，再用清水洗两遍，加入肉馅中。

步骤 3

再把芹菜馅加入白菜肉馅中，搅拌均匀，开始包饺子。

步骤 4

面粉玉米面粉加两个鸡蛋再加温水和面，揉成面团醒半小时以上。做剂开始包饺子！

步骤 5

包七十七个饺子，今日没蒸饺子，放冰箱里冻上了。冻饺。

芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的小贴士

多包些饺子，随时可以吃。

菜谱创建时间：2022-03-07 09:49:40