四川拌肉

作者： 敏的小厨

本菜谱纯属个人记录，不喜勿喷。

用料

• 肉 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 葱花 多
• 麻油 黎红花
• 辣椒油 适量
• 鸡精 适量

四川拌肉的做法步骤

步骤 1

肘子，猪头肉，五花肉，猪耳朵，牛肉等，任选切片。

步骤 2

大葱切圆片，是肉的一半。 加入一品鲜酱油、白糖约10克、鸡精、麻油（最好是黎红花）、辣椒油多放点，拌匀。

步骤 3

加入一品鲜酱油，鸡精，麻油，辣椒油，白糖，拌匀。

四川拌肉的小贴士

尝一下，如果淡了可以加点盐。 有香菜滴可以放点。

菜谱创建时间：2022-03-07 06:03:20