🔥〈台式〉‼️牛轧夹心饼干😍超简单💥

作者： myRichard

📌饼干系列🔅No.5 今天我们来做一款超简单的（原味）台式牛轧夹心饼干，🤩只要有饼干，新手都可以做的原味牛轧夹心！⭐️ 📍注：需要用到原味苏打饼干哦！

用料

• 原味苏打饼干 约2大包
• 黄油 110克
• 棉花糖 280克
• 奶粉 95克
• 水怡 25克

🔥〈台式〉‼️牛轧夹心饼干😍超简单💥的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将黄油倒入不粘锅 注：一定要用不粘锅

步骤 3

大火加热至融化

步骤 4

再加入棉花糖

步骤 5

转小火，加热棉花糖，不停的用刮刀拍扁棉花糖翻拌∽∽ （注意是小火！）

步骤 6

3/4棉花糖融化时加入奶粉 注：锅底放有导热板的放奶粉后就可以关火

步骤 7

用刮刀以翻拌的形式从锅底翻到正面，并把周围棉花糖都刮到中间

步骤 8

再加入水怡翻拌均匀即可

步骤 9

原味牛轧糖夹心就做好了😍

步骤 10

拿出两片苏打饼干

步骤 11

（戴上PVC或PTE不沾手套）取一小团牛轧夹心，放入其中一片饼干中间

步骤 12

轻轻按压夹心，铺平整面即可∽ 注：不要太用力，苏打饼干容易碎哦！

步骤 13

盖上另一片饼干，一片牛扎夹心饼干就做好啦！🤩

步骤 14

牛轧夹心饼干就做好了，超简单，快来试试吧‼️😊

步骤 15

用包装袋装好，还可以送人哦^ω^

🔥〈台式〉‼️牛轧夹心饼干😍超简单💥的小贴士

1.一定要用不粘锅，不要用其他锅，否则会粘锅哦！ 2.关键要把控好火侯，不要一直大火烧！

菜谱创建时间：2022-03-06 20:40:08