好吃的黑眼豆豆小面包

作者： 韦小暖

一直喜欢吃黑眼豆豆面包，现在某利来，某城都不是经常做，试了好几个方子，觉得白菊的食色空间的方子最好用，自己变更了某些用量，步骤，使得方子更适合自己的口味。 非常感谢原方主！

用料

• 法芙娜可可粉 15克
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 连鸡蛋共195克
• 玉米油 20-30克
• 糖 40-60克
• 盐 2克
• 巧克力豆 50-60克
• 耐高糖酵母 3克

好吃的黑眼豆豆小面包的做法步骤

步骤 1

1、除玉米油放进面包机，IMAX20分钟

步骤 2

2、加入玉米油，在IMAX20分钟，忘了拍图，下次补

步骤 3

3、发酵后，分为9或16个，手揉加入可可豆

步骤 4

4、整形揉圆，我喜欢里面放德芙巧克力。放入烤箱发酵。今天下午弄好，转天一早起整好烤（适用于冬天做面包）个人更喜欢自然发酵，不喜欢烤箱发酵的味道。

步骤 5

5、上下火165，175烤制20分钟

菜谱创建时间：2022-03-06 19:53:41