低卡虾滑鸡蛋黄瓜汤

作者： oioioioioi

昨天做虾滑番茄粉丝汤的时候剩了半碗虾滑 解锁另一个低卡好喝的营养汤！

用料

• 虾仁 一袋或半袋
• 黄瓜 半根
• 盐 10克
• 鸡蛋 2个

低卡虾滑鸡蛋黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 黄瓜切片 少许葱花 虾滑:虾仁去线剁碎一个蛋清+适量盐+少许白胡椒粉+少许淀粉 筷子搅拌至虾滑粘稠

步骤 2

适量油 煎蛋

步骤 3

筷子逆时针搅碎

步骤 4

加葱花

步骤 5

加水 煮开

步骤 6

小勺子舀一勺虾滑 尽量成型

步骤 7

加入黄瓜 少许盐 少许胡椒粉

步骤 8

ada!出锅

菜谱创建时间：2022-03-06 11:55:38