干黄豆洗净泡水。夏天6小时,冬天12小时左右。掰开光滑即可
破壁机打磨2分钟左右
过滤豆浆。要用细网。尽量挤干豆渣
豆浆入锅煮开,撇掉浮末。煮开再煮一两分钟。
3g内酯用一点点凉白开化开。
冲入豆浆。静置10分钟左右即可