用电饭锅上层蒸土豆、下层煮鸡蛋,30分钟后取出
西兰花切大块,洗净,焯水
西兰花捞出后再切成1-2cm的小块备用
把煮熟的鸡蛋和土豆压成泥,我这个碗底还放了点儿早上吃剩的🍅哈哈哈
土豆和鸡蛋压成均匀的泥状之后,加入之前准备好的西兰花,撒一小把盐和一到两勺芝麻油或者亚麻籽油拌匀。 我比较喜欢吃黑胡椒,吃的时候基本一边吃一边磨黑胡椒,这个根据个人口味来就好~