煎牛排

作者： 小夭5845

现在买的牛排一般都是配送酱料，海盐黄油的

用料

• 牛排 1块
• 海盐黑胡椒 1勺
• 黄油 10克
• 大蒜 半个
• 黑椒酱 1袋

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排解冻，吸干水分，用海盐腌制10分钟

步骤 2

大宇电陶炉加热

步骤 3

平底锅加热

步骤 4

热锅，不用加油。先把牛排的四周边煎一遍，锁住水分。

步骤 5

两面各煎1分钟，盛出，放盘子里静置一会‼️这样煎出来的牛排没有血水‼️

步骤 6

牛排醒的过程中，锅里加黄油，煎一下蔬菜，差不多熟的时候继续煎牛排，大约每面1分钟即可

步骤 7

再次静置牛排5分钟，切片摆盘即可享用美食啦！

步骤 8

摆个盘，撒黑椒酱。也可以不加！

步骤 9

很诱人！

菜谱创建时间：2022-03-05 20:37:03