同安特色花生汤泡蛋

作者： 葉子865

地道的同安人，早上来一碗热气腾腾的花生汤泡蛋，加一根油条，元气满满一整天。

用料

• 花生 300克
• 冰糖 20克
• 鸡蛋 1个

同安特色花生汤泡蛋的做法步骤

步骤 1

花生泡1个晚上

步骤 2

去皮备用

步骤 3

放高压锅里，加入冰糖。压45分钟

步骤 4

打一个鸡蛋

步骤 5

刚煮熟的滚烫花生汤，加入鸡蛋中。花生泡蛋完成。

同安特色花生汤泡蛋的小贴士

高压锅的气一定要等它自己慢慢的解压哦，这样压出来的花生，软糯香甜，老人孩子都爱吃!

菜谱创建时间：2022-03-05 13:15:54