超好吃的金针菇豆皮卷

作者： Z_jef0

一个人也要好好吃饭

用料

• 金针菇 一小把
• 千张 1张
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 白糖 一勺
• 盐 一小勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2勺
• 淀粉 1勺

超好吃的金针菇豆皮卷的做法步骤

步骤 1

准备材料，千张包裹金针菇，牙签固定

步骤 2

调一个料汁：一勺白糖+一小勺盐+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺番茄酱+一勺淀粉+适量清水搅拌均匀

步骤 3

起锅热油，加入蒜、小米辣爆香

步骤 4

加入金针菇，两面煎至金黄

步骤 5

加入调好的料汁

步骤 6

煮至浓稠，收汁

步骤 7

撒上葱花，出锅啦

菜谱创建时间：2022-03-04 22:00:31