手工汤丸不翻车

作者： pubelolo

用料

• 鸡蛋 1个60g
• 糯米粉 250克
• 木薯淀粉 10克
• 开水 140克

手工汤丸不翻车的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散成鸡蛋液放一旁备用，用盘子装糯米粉，开水先加一半，用筷子搅拌均匀，再加入鸡蛋液，一起揉成面团，剩下的开水一点点加进去，够了就不需要全部加进去，不够就一点点加热水。

步骤 2

揉成面团再切开就可以

步骤 3

成型

步骤 4

我喜欢加鸡蛋和木薯粉，吃着不糊口

菜谱创建时间：2022-03-04 21:32:09