曲奇蛋挞

作者： 是普通的丫啊

全部材料六个的量

用料

• 挞皮
• 黄油 80克
• 糖粉 15克
• 全蛋液 15克
• 低筋粉 120克
• 蛋挞液
• 全蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 牛奶 100克
• 奶油 100克

曲奇蛋挞的做法步骤

步骤 1

1，把黄油软化（我是直接隔热水化开）然后把挞皮的所有材料混合搅拌均匀，保鲜膜密封放冰箱。 2，把蛋挞液的所有材料搅拌均匀，再过筛一遍让挞液口感细腻一些。 这个时候烤箱预热190度 3，把挞皮拿出来分成6份，按到纸杯里面捏出杯状。 4，把挞液分别倒入纸杯中 190度烤25分钟，20分钟左右可以自己观察下表面，自行决定要不要盖锡纸以防止烤焦。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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菜谱创建时间：2022-03-04 21:11:36