食材备好,提前把面团和和醒二十分钟,中间在搓一下盖住醒上
豆芽,西葫芦洗干净切条罩水
锅里烧油放切片的五花肉
炒出油放十三香
放葱姜蒜炒香放洋葱,青红椒,蒜苗炒香
放白菜炒软
把白菜推到一边放西红柿,把白菜在放西红柿上面焖一会儿想吃带汤点的在放个西红柿,白菜多点
放豆芽,西葫芦,酱油,生抽,老抽反炒均匀
放鸡精,盐反炒均匀
放煮好,放过凉开水的揪面片,胡椒粉炒均匀
出锅,热乎乎,香喷喷的一碗炒面就做好了。在放上你喜欢的调料比如醋,辣椒油,香菜等。