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炒菜花的做法

炒菜花

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作者: 波若密多
波若密多
没啥故事,就是处理一下冰箱里积存的菜。

用料

炒菜花的做法步骤

步骤 1

第一次用这个程序,中间没有拍照片。 首先葱姜蒜切碎备用。菜花掰成小块,洗净。冰箱里还剩下一点白菜,切成小块,洗净。

步骤 2

烧开水,备好的菜花和白菜在开水中过一下,去生。捞出后过凉水降温。

步骤 3

炒菜锅加点油,放入葱姜蒜炝锅,干辣椒捏碎放入。加入麻辣香锅调料,以前剩下的,就剩下大概1/4包了。出味道后放入备好的菜花和白菜。翻炒几下,放入耗油和酱油。翻炒入味后就可以出锅了。

炒菜花的小贴士

出锅前可以放些白芝麻。也可以放点胡萝卜,颜色会更丰富。喜欢吃肉的可以放点香肠火腿。配米饭比较好吃。

菜谱创建时间:2022-03-04 18:32:07
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