奶黄包

作者： 叶叶6782

用料

• 牛奶 160克
• 白糖 120克
• 鸡蛋 4个
• 面粉 50克
• 奶粉 30克
• 黄油 70克

奶黄包的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

蛋酱液搅均、加入白砂糖

步骤 3

加入白砂糖的蛋液搅拌均匀

步骤 4

牛奶加入奶粉

步骤 5

加入奶粉的牛奶搅拌均匀

步骤 6

将牛奶倒入蛋液搅拌

步骤 7

充分搅拌

步骤 8

搅拌好后加入面粉

步骤 9

加入面粉后要多搅拌，将面粉搅散

步骤 10

最后过筛1-2次，就好了

步骤 11

黄油放入不粘锅、小火

步骤 12

黄油融化后、将搅拌好的奶黄酱倒入（切记：全程小火）

步骤 13

不停搅拌

步骤 14

不停搅拌后，会看到奶黄液开始变成奶黄浆

步骤 15

小火、变成这个状态后，可以关火、靠炉的余温继续搅拌

步骤 16

变成这个状态就好了

步骤 17

做面包啦，这是250克面粉发的面

步骤 18

4个蛋黄可以做10-12个面包

步骤 19

来喽

步骤 20

✌️

步骤 21

一个个肥肥白白的 (*☻-☻*)

步骤 22

奶香味十足呀，喜欢可以去试试

菜谱创建时间：2022-03-04 17:32:06